DANDELION CHOCOLATE The Market Kichijoji

Store as furnitures
常設と仮設のあいだ

サンフランシスコ発のチョコレートブランド　DANDELION CHOCOLATE の新業態 The Market
同ブランドは8年ほど前に東京都蔵前にファクトリー&カフェとして上陸。以後カフェ業態として幾つかのプロトタイピングを重ねてきた。
私たちは本国アメリカやポップアップを含めこれまで、10ヶ所以上の空間設計を共に開発して来た。
今回のプロジェクトはそのプロトタイピングのスピンアウト的な位置付けとしてJR吉祥寺駅ビル内に誕生した。

1、ポップアップで得た知見を元に、常設と仮設のあいだを目指す
→しっかり場にフィットした家具がつくる空間

2、飲食を提供しない日常使いのMD
→入りやすく、滞在しやすい構成

3、これまで使用して来た同ブランドのデザインコードの解体
→でありながら同ブランドのもう一面を見せる

ぶらぶらとショッピングを楽しむための通路ではなく、住民やワーカーの日常導線として利用されるロケーションに置いて、じっくりみてもらい理解が深まるダンデライオンにとっての新しいチャレンジとなる。

この場での経験がカフェ業態へのフィードバックとなり相互作用を生み出していく事が望まれる。