物件用途
物販カフェレストランオフィススタジオ住宅集合住宅その他
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物件種類
新築リノベーション
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契約
契約済み未契約

規模
路面インショップ
 

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スケジュール（竣工希望日）
半年以内1年以内2年以内その他

優先事項
コストスケジュールデザイン・クオリティ
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ご連絡方法
お電話メールご面談その他
 
Puddleを知ったきっかけ
メディア掲載プロジェクトを見てご紹介その他
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Desired business scope
Design workProject development work (consulting)

Usages
Retail shopCafeRestaurantOfficeStudioResidenceHousing complexOther
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Type of Construction
NewRenovation
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location/site
has been decidedhas not been decided

Location Type:
Stand aloneIn shop
 

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Schedule (Desired completion date)
within 6 monthswithin 1 yearwithin 2 yearsOther

Priority
CostScheduleDesign/Quality
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DANDELION CHOCOLATE GYRE

DANDELION CHOCOLATE GYRE

サンフランシスコ発のBean to Barチョコレート専門店「ダンデライオン ・チョコレート」の国内初のコンセプトショップとなる「Bean to Bar Lounge 表参道 GYRE」の改修プロジェクト。
この店舗は表参道「HAY TOKYO」内、角の区画にあり、限られたスペースでお客さまを広く迎えられるよう、正面に大きなアールカウンターを計画しました。
「HAY TOKYO」はインターフェースにより変化し続ける空間をコンセプトとしており、単管パイプで構成されたインダストリアルな空間であるため、その単管パイプの要素を紙管パイプに置き換える事で、フロアとしての繋がりは保ちつつ、Bean to Barのコンセプトを表す“クラフト“の要素を取り入れました。
また、この店舗の顔となるアールカウンターの素材には、チョコレートの包み紙として使われている金紙や、チョコレート色に染められたMDFを使用し、ダンデライオン ・チョコレートの持つ世界観を表現しました。
既存の店舗空間が持つ要素を紐解き、ダンデライオン ・チョコレートらしさを加える事で、このフロアにとっても新しい体験を生み出す場となる事を目指しました。
施主：ダンデライオン・チョコレート・ジャパン株式会社
業務：Design
所在地：東京、表参道
面積：42m2
竣工：2020年4月
業態：物販、カフェ
担当：加藤匡毅　篠崎茶代
写真：志摩大輔

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DANDELION CHOCOLATE GYRE


Client: DANDELION CHOCOLATE Japan Inc.
Type: Design
Location: Shibuya, Tokyo
Floor space: 42m2
Completion: April, 2020
Category: Store, Cafe
Designer: Masaki Kato, Chayo Shinozaki
Photo: DAISUKE SHIMA

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